全国のショッピングセンターを中心に展開しているクレープ&パスタのお店です。 他の店にはない豊富なメニューで、TVなどでもたびたび紹介される特に女性の間で大人気のお店です。
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関東方面の餃子に比べて薄皮の小ぶりで表面はパリパリ、内側はモチモチした食感です。一番の特色は味噌ダレにこだわって提供しています。